Notre carte :
Entrées :
- Briouates (thon-crevettes, poulet, viande hachée, végétarien)
- Minis batbout (thon-crevettes, viande hachée, poulet, végétarien)
- Msmens (thon, viande hachée, poulet, végétarien)
- Harira (soupe marocaine)
- Zaalouk (caviar d’aubergines grillé)
- Chakchouka (salade de tomates et poivrons cuits)
Plats :
- Pastilla - Fruits de mer - Poulet fermier
- Tajine :
- Poulet fermier et citrons confits
- Poulet fermier aux raisins secs et oignons confits
- Viande aux pruneaux et amandes
-Mrouzia (viande en sauce caramélisée)
- Viande aux raisins secs et oignons confits
- Berbère aux petits légumes
- Poisson aux raisins secs et oignons confits
- Poisson aux légumes du jardin
Couscous:
- Royal (viande rouge au choix, poulet et merguez)
- Aux sept légumes (viande au choix)
- Poulet fermier
- Berbère aux légumes du jardin
- Tfaïa (aux raisins secs confits et oignons caramélisés)
Brochettes:
- Poulet mariné aux herbes
- Veau mariné
Desserts:
Un large choix de pâtisserie marocaine :
chebakia, cornes de gazelles,bricks, cigares, crêpes, fekkas....
Commentaire de coeurdorizon (29/12/2020 12:08) :